A Beterraba é um vegetal de cor vermelha, que é doce e
possuir vários benefícios para saúde. Além disso, a beterraba pode ser comida cru,
grelhado, cozido ou assado. Elas são usadas em várias saladas, sopas e
molhos.
Benefícios Nutricionais da Beterraba: A Beterraba é um
vegetal de baixo teor calórico. Ela fornece apenas 40 calorias por 100 gramas
de seu consumo. Ela fornece antioxidantes e vários minerais, como o Ferro,
sódio, Potássio, Magnésio. A cor vermelha da Beterraba é devido à presença de
betaína, que ajuda na saúde cardiovascular. Além disso, A Beterraba também é
uma excelente fonte de fibra dietética que ajudam na digestão.
Benefícios da Beterraba Para a Pele: A Beterraba é rica em
anti-oxidantes. Elas ajudam a pele a partir de processos de oxidação dos
radicais livres. A Beterraba é também um desintoxicante natural, que purifica o
sangue e faz a pele brilhar. Além disso, O suco de Beterraba tem sido
significativamente benéfico contra furúnculos e espinhas. O consumo de suco de
Beterraba também reduz a inflamação da pele e funciona como uma substância
anti-envelhecimento. A Beterraba é uma fonte de licopeno, que é um potente
anti-oxidante. O Licopeno ajuda a manter a elasticidade da pele e protege a
pele das radiações solares.
Benefícios da Beterraba Para Coração: Os carotenóides e os
flavonóides presentes na Beterraba são poderosos antioxidantes que ajudam na
redução de colesterol mau (LDL) nas artérias. Elas ajudam na prevenção da
formação de placas nas artérias. Além disso, A Beterraba é uma excelente fonte
de fibras que ajudam na redução do colesterol e os níveis de triglicéridos no
corpo. Além de aumenta o bom colesterol (HDL).
Beterraba é rica em nitratos. Estes nitratos ajudam na
produção de óxido nítrico no sangue, que alarga os vasos sanguíneos,
subsequentemente baixando a pressão do sangue do corpo. Dilatação dos vasos
sanguíneos leva a um maior consumo de oxigênio e redução da pressão arterial. A
betaína é presente na Beterraba, que ajuda na redução da homocisteína, que
podem ser prejudicial para os vasos sanguíneos.
Benefícios da Beterraba Para Fígado: A Betaína e metionina
da Beterraba ajudam no bom funcionamento do fígado e a Beta-cianina ajudam no
processo de desintoxicação do sangue e do fígado, protegendo assim as células
do fígado. O funcionamento adequado do fígado ajuda na desintegração adequada
de gorduras do corpo que são formadas por consumo de álcool ou falta de
ingestão de proteínas. Fígado eficiente também ajuda na prevenção de náuseas e fadiga.
Beterraba Previne o Câncer: A Betacianina presente na
Beterraba ajuda na inibição da formação de células de câncer no corpo. Elas
reduzem o metabolismo das células cancerosas.Tem também a Nitrosamina que
prevenir a formação de células cancerígenas. Além disso, A Beterraba auxilia na
redução dos efeitos citostáticos e aumento do apetite. A Beterraba Prevenir o
surgimento dos câncer de cólon, pele e de mama.
Fonte:
http://www.saudedica.com.br/

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